Le produit : biscuits bio sucrés au beurre salé et sans gluten, fabriqués en Bourgogne. Du beurre salé et du sucre roux, une alliance qui vous fera fondre de plaisir. Si le sarrasin est tellement irrésistible et se marie si bien avec le beurre salé, c’est qu’il a été décortiqué avec soin pour lui donner un goût unique.

Idéal pour : - les épiceries fines - les jardineries - les rayons terroir.

Le sarrasin est un gisement naturel de saveur et de santé. Le sarrasin n'est pas une céréale, c'est pourquoi il ne contient pas de gluten. La biscuiterie de l'atelier sarrasin a été fondée en 1998 par Monsieur et Madame Lequesne, qui l’ont doté d’un savoir-faire pâtissier traditionnel.

En respectant la matière première, en créant des produits vrais, généreux, authentiques, nous faisons vivre cet héritage gourmand et le faisons partager à tous ceux qui aiment les saveurs authentiques et la qualité.